花溪牛肉粉当选贵阳市“十台甫小吃”
记者从花溪区得悉，近来，2024“爽爽贵阳宴”暨“四名”餐饮大赛活动在多彩贵州城举办，进行了2024贵阳市“十台甫小吃”竞赛评选，贵州花溪牛肉粉工业开展运营集团有限公司的花溪牛肉粉产品榜上有名。
据悉，此次活动不仅是一场美食盛宴，更是一次文明的沟通和磕碰。旨在通过建立这样的渠道，进一步推进黔菜文明传承与立异，提高餐饮服务质量，传承开展中华优异餐饮文明，充分体现了贵阳市餐饮业的蓬勃开展与立异精力，展示爽爽贵阳“爽口”魅力。
花溪牛肉粉是贵阳市具有代表性的当地特色小吃之一。贵州花溪牛肉粉工业开展运营集团有限公司推出公营原汤花溪牛肉粉、泡椒牛肉粉2款产品参加名小吃的评比，遭到评委和门客共同好评。通过组委会评选，该公司参赛的公营花溪牛肉粉产品荣获“十台甫小吃”奖项。
近年来，花溪区环绕“一主一特”工业开展思路，大力推进当地特色食物工业开展。以花溪牛肉粉集团公司为代表的花溪牛肉粉餐饮企业共同聚力，坚持品牌化、工业化、标准化、市场化的开展路途，推进工业迅速开展，逐渐敞开从当地小吃到“网红”大工业的开展新路，为花溪牛肉粉全工业链开展筑牢根底。
贵州日报天眼新闻记者 朱迪
修改 罗昌
二审沈安永
三审 胡丽华
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