新规下的节前月饼商场看望:月饼礼盒“轻装上架” 混装月饼仍未绝迹

liukang20242天前朝阳吃瓜389
新规下的节前月饼商场看望
月饼礼盒“轻装上架” 混装月饼仍未绝迹
中秋佳节将近,一年一度的月饼消费顶峰即将到来。本年5月,商场监管总局发布《约束产品过度包装要求 食物和化妆品》国家标准第1号修正单,对要点产品月饼和粽子产品的包装层数、必要空间系数、包装本钱占比、混装要求等方面进行了愈加严厉的规则,并于8月15日起正式施行。
在新规施行后的第一个中秋节,月饼商场有何改变,月饼礼盒是否成功“减肥”?记者在石家庄市就此进行了看望。
商超、品牌糕点店月饼礼盒“轻装上架”
8月18日下午,在石家庄市中山路北方地区商城地下一层北方地区超市月饼礼盒售卖区域,记者发现,比较于前几年的精巧包装,本年的月饼礼盒变“朴素”了不少。
正在选择月饼礼盒的刘女士对记者说,质量和出产厂家的诺言才是她的首选,“过度包装太糟蹋资料,并且‘羊毛出在羊身上’,这些虚有其表的包装最终仍是由咱们顾客买单。”
现在人们厉行节省的认识进一步进步,愈加重视回归月饼口味自身。北方地区超市北方地区店营销科科长葛松介绍,跟着新规的出台施行,月饼礼盒的厂家也不会再出产一些奢华包装的大号盒子,超市进货时,也会特别注意这一点。
在造访石家庄市内一些商超和品牌糕点店时,记者发现,月饼礼盒包装遍及“轻装上架”,大部分没有过度包装。
坐落槐中路与安全大街交叉口的米莎贝尔安全店现在已上架十余款月饼礼盒,包装资料多为硬纸盒。记者拆开一款标价198元的花月锦秋礼盒,满满当当10块月饼,非常紧凑。
“咱们从4月开端从头规划月饼包装,现在门店中售卖的月饼礼盒比从前更小,放月饼愈加紧凑,也更节省本钱。”米莎贝尔饮食食物有限公司总经理王茜承受记者采访时表明,现在新上市的产品包装悉数符合要求。
在采访中记者还发现,从前以“贵”为标志的礼盒月饼,本年放下姿势,改走贱价线路。
永辉超市东胜广场店大部分礼盒的价位散布在100元-300元;神洲七星酒店本年只推出了三款礼盒月饼,分别为168元/盒、298元/盒和398元/盒;太行国宾馆本年推出了5款礼盒月饼,其间最贵的一款月饼礼盒是398元。
“近年来,特别是跟着相关方针的出台,月饼作为传统节日食物的实在特点正在回归,月饼商场越来越理性。”中国商业企业管理协会副会长、河北商业联合会常务副会长兼秘书长曹润亭说。
部分混装月饼藏身互联网、大型酒店
在线下商超、品牌糕点店推出“减肥”月饼的一起,一些高价的混装月饼却藏身到了互联网和部分大型酒店。
在一家名为“南三府旗舰店”的淘宝店肆,定制月饼礼盒内可供“内置”的产品除了乌龙茶、蜂蜜外,还放入了香薰等多种与月饼“八棍子撂不着”的产品,页面上显现着月销量为600+。而在小红书平台上,一家网店售卖的“干红月饼礼盒”将红酒与月饼装在同一礼盒中。
依照新规“月饼不该与其他产品混装”的规则,这些明显不符合要求。
此外,记者在看望中发现,部分大型酒店相同存在月饼混装的现象。比如在中山路与安全大街交口邻近的一家酒店,推出的一款价格648元的月饼礼盒中除了月饼,还搭配了松茸菌、鹿茸菌等菌类产品。
长期以来,天价混装月饼屡受诟病,为何一些商家依然无视新规?
最底子的还在于一部分顾客高价买“体面”的不理性消费观念。曹润亭说,月饼礼盒中放置价值不菲的红酒、茶叶等通过特别包装的奢侈品,价格一般都是往常包装的几倍,送礼的人抱着“送礼出手有体面”的心态,对产品自身质量是否过硬,反倒不那么关怀。
“约束月饼混装、过度包装,也是国家对这种不正常的消费行为的遏止。”曹润亭以为,月饼混搭、过度包装是影响月饼回归传统节日食物和普通百姓中秋美好感触的不良要素。
要想从底子上遏止月饼混装、过度包装,引导其返璞归真,还要坚持引导和监管“两手抓”。曹润亭表明,一方面加大宣扬,正确引导顾客的消费心思、消费习气和消费行为,营建健康的消费气氛。另一方面,有关部门应加强日常性查看及相关抽检,疏通相关投诉途径,保护顾客合法权益,让新规真实落到实处。
消费提示:
在现实生活中,月饼混装不难区分,那么怎么核算月饼包装层数?怎么断定过度包装?
石家庄市商场监督管理局食物出产安全监督管理科陈振吉表明,包装空地率、包装层数、包装本钱,只需有一项不符合要求,则判该产品的包装为过度包装。
陈振吉介绍,首先是月饼包装不能超越三层,其间确认零层很重要,彻底包裹内装物的为零层,再进行包装的逐个添加层数。其次是月饼包装的空地率,空地率由礼盒体积、净含量、必要空间系数核算得来,必要空间系数是包装空地的中心目标,反映了包装紧凑程度,数值越小表明包装空地越小。新规将月饼的必要空间系数从12下降为7,相当于包装体积缩减了42%。三是月饼的包装本钱,销价格格在100元以下的月饼,其包装本钱不得超越价格的20%,假如价格在100元以上,包装本钱不能超越15%,此外新规着重月饼不能运用贵金属、红木等贵重原料包装。(河北日报记者吕若汐)
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